Katalog
Unterkategorien
Dieser Meursault stammt aus 3 verschiedenen sog. "Lieu-Dits" (Weilern) aus Meursault. Ganz leichter Zitrus, komplex und vollmundig, leichtes Toast. Ein herrlicher Meursault!
Ein perfekter Einstieg für Burgunder-Liebhaber: etwas Sauerkirsche, schöne Aromatik, gut eingebundene Tannine. Viel Trinkspass ist garantiert. Von Winzer Olivier Jouan.
Ein toller Gevrey-Chambertin von "kleinstproduzent" Olivier Jouan. Kombiniert frische rote Früchte und tolle, rote Kirschen. ein toller Gevrey-Chambertin!
Wer Morey-Saint-Denis liest oder hört denkt vielleicht an Clos de Tart: Les Ruchots liegt auf der gegenüberliegenden Strassenseite. Der Wein ist wuchtig, maskulin, mit viel Frische und einem betörenden Kirschen-Duft.
Die Domaine Lebreuil aus Savigny-lès-Beaune produziert kräftige und komplexe Burgunder die aber trotzdem einen hervorragenden Trinkfluss aufweisen. Tolles weingut und sehr sympathischer Winzer, eine Entdeckung!
Noten von weissem Pfirsich, Orangenöl, Weizentoast und Patisseriecreme in der Nase. Kräftig, vollmundig, weich und ausdrucksstark im Gaumen, mineralische Noten, gut integrierte Säure und langanhaltendem Abgang.
Der Volnay hat bereits im Bukett einen überaus eleganten Charakter. Strahlende dunkelrote Kirschfrucht mit ausgeprägter Würze und Anklängen von Kakao. Feingliedrige Tannine und ein perfekt eingebundenes Holz. Seidig, weich und irgendwie feminin. Burgundische Eleganz pur!
Fruchtig, frisch nussige Nuancen und Kräuternoten.Passt zu: Salaten, Fischgereichte oder gedünstetem Gemüse
Ein toller Gevrey-Chambertin von "kleinstproduzent" Olivier Jouan. Kombiniert frische rote Früchte und tolle, rote Kirschen. ein toller Gevrey-Chambertin!
Fruchtiger Wein mit Noten von Bananen, Ananas und Honigmelone sowie etwas Butter.Im Gaumen wunderbar eingebundene Aromen vom Holzausbau begleitet von Vanilletöne. der Auftakt elegant und weich.
In der Nase fruchtige Aromen, Honig, im Gaumen mineralisch, komplex und schön abgerundet, mit einem mittellangem Nachhall.Passt zum Aperitif, weissem Fleisch, Meeresfrüchten und grilliertem Fisch.
5.5 Hektare, eine rote-Früchte-Bombe par excellence!
0.60 Hektare, sehr kleine Produktion! Ein wifer Wein der in der Fruchtphase und auch später sehr viel spass macht zum trinken.
Explosive Frucht, in der Nase und am Gaumen, komplex und langanhaltend. Ganz gross!
Blain-Gagnard ist eine sehr traditionsreiche Domaine mit Parzellen an sehr guten Lagen in der Côte de Beaune. Herrlich klassische Burgunder!