Ein kräftiger, aromatischer Wein, der Wildgerichte, Rindfleisch, Kaninchenragout, Ziegen- und Schafskäse ideal begleitet.
Komplex in der Nase, duftend nach weissen Blumen und Trockenfrüchten. Ein eleganter und doch kräftiger Weisswein mit einem leichten Barriqueton.