Katalog
Assemblage aus Pinot Noir und Gamay. Vollmundig und geschmeidig, elegant, mit weichen Tanninen.
In der Nase leichte Röstnoten und Aromen von weissen Früchten. Am Gaumen reich, dicht und wuchtig. Mit einem leicht mineralischen Anklang beim Abgang.Passt zu Vorspeisen auf Basis von Vinaigrette, Gerichten mit Safransauce oder mit Tomaten.
Ein frischer und lebhafter Sauvignon Blanc.