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Wallis Es gibt 24 Artikel.
Caves du Paradis - Oeil de Perdrix
Der Wein ist blassrot in der Farbe, erinnert er an das Auge des Rebhuhns (Oeil-de-Perdrix). Recht voll in der Nase ergibt er einen sehr milden und feinen Wein auf der Zunge. Sein Abgang ist harmonisch mit sehr wenig Gerbstoff.
7.20 CHFAuf LagerCaves du Paradis - Johannisberg
Johannisberg Er hat ein leicht fruchtiges Bouquet. Im Gaumen wirkt er gehaltvoll, blumig und fein, mit einem Hauch von Bittermandeln.
8.30 CHFAuf LagerCaves du Paradis Pinot Noir
Feine, gehaltvolle Nase mit sortentypischen Aromen. Auf dem Gaumen gehaltvoll und sehr harmonisch. Erinnert an Himbeeren und schwarze Johannisbeeren.
8.40 CHFAuf LagerCaves du Paradis - Chardonnay
Dieser herrliche Wein duftet fruchtig nach Pfirsich und Grapefruit. Er ist warm und kräftig mit einer angenehmen, frischen Säure. Eignet sich zu kalten Vorspeisen und zu Krustentieren.
20.50 CHFAuf LagerRéserve des Administrateurs Syrah AOC Valais
Fruchtig, Aromen von roten Früchten und würzige Noten von Pfeffer. Ausgewogen, vollmundig und rassig im Gaumen.
16.50 CHFAuf LagerRéserve des Administrateurs Pinot Noir du...
Pinot Noir Dieser mineralisch, feurige Pinot Noir aus dem Wallis überzeugt durch Kraft und Eleganz.
15.50 CHFAuf LagerRéserve des Administrateurs - Heida du...
Brillantes, grünliches GeldAromen nach Agrumen und Haselnüssen, schöner FruchtgeschmackVollmundig, grosszügige Frucht mit guter Unterstützung des Säurespiels
22.50 CHFAuf LagerJohannisberg Chamoson - Réserve des...
Johannisberg Goldgelb, Noten nach gegrillten Mandeln. Ein kräftiger, typischer Johannisberg. Rassig mild. Ein idealer Begleiter zum Apéritiv, zu Spargeln, Fischgerichten und Käsespezialitäten.
16.50 CHFAuf LagerCaves du Paradis Fendant Ville de Sierre
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Charakter mit ein wenig Feuerstein; sehr fein und leicht, fruchtig, harmonisch, süffig und leicht spritzig.
15.50 CHFAuf LagerCaves du Paradis Syrah
Sehr dunkles, tiefes Violettrot. In der Nase eine intensive Frucht mit Noten von weissem Pfeffer und Gewürz. Im Gaumen sehr frisch und fruchtig. Feine, dichte Struktur, süsse, weiche Gerbstoffe. Lakritzen-Note im langen Abgang. Ein typischer, fruchtiger, eleganter Syrah.
20.90 CHFAuf LagerDôle Blanche du Valais AOC
Ein trockener, eher leichter Sommerwein. Zum Aperitif und zu verschiedenen Entrées.
13.80 CHFAuf LagerCaves du Paradis Humagne Rouge
Blumige, herbe Aromen begleitet von einem starken, typisch wilden Charakter. In der Jugend kantig wird er mit dem Alter immer weicher und harmonischer. Wird vorzugsweise zu rotem Fleisch und kräftigem Käse getrunken.
20.94 CHFAuf LagerPinot Noir de Salquenen AOC
Ein eleganter Wein mit viel Charakter und Finesse. Himbeer- und Kirscharomen. Man geniesst ihn vorzugsweise zu Fleisch, Wild und Käse.
15.50 CHFAuf LagerCaves du Paradis - Dôle de Salquenen
Voller und harmonischer Wein mit weichem Gerbstoff, Die Pinot Noir Traube verleiht ihm sein Temperament und seine Eleganz, der kleine Anteil Gamay seine Robustheit und Fruchtigkeit.
16.95 CHFAuf LagerRéserve des Administrateurs - Fendant
Chasselas Fruchtig und frisch in der Nase. Im Gaumen elegant und harmonisch. Schöne Struktur. Er eignet sich bestens zum Aperitif, zu Fisch, weissem Fleisch oder zu den Walliser Käsespezialitäten.
11.90 CHFAuf LagerRéserve des Administrateurs - Humagne rouge
Dunkles Rubinrot. Duftet nach Heidelbeeren und wilden Brombeeren. Im Gaumen zeigen sich Aromen von wilden Waldbeeren und eine harmonische Tanninstruktur. Ein feiner, rassiger Humagne, der gut lagerfähig ist.Passt zu rotem Fleisch, Wild und Käse.
21.00 CHFAuf Lager
