Dieser Bio-Wein ist von tiefroter Farbe, mit Aromen von schwarzen Beeren, etwas Vanille, exotische Früchte. Er ist ausgewogen, elegant mit reifer Tanninstruktur. Assemblage aus Merlot, Grenache und Tempranillo
Gut integrierte, weiche Eichen- und Toastaromen, mittelkräftig, fruchtig, reife Süsse, gute Säurestruktur, perfekt ausbalanciert mit weichen, reifen Tanninen. Langanhaltender Abgang nach reifen Früchten.
Spaniens Antwort auf den Amarone, wie der Capçanes-Önologe Angel scherzhaft meint. Noten getrockneter, roter Früchte und feine Röstaromen wie Mokka und dunkle Schokolade. Am Gaumen fest und zupackend. Ein Bio-Wein mit viel Potential.
Ein kräftiger, dunkler Rotwein aus den besten Schieferlagen im Montsant. Mineralisch, kräftig, voluminös. Herrlich!