Lenz Moser, der Chefwinzer von Château Changyu Moser XV, repräsentiert die grosse österreichische Weinbauernfamilie in der 15. Generation. Lenz hat das Potenzial Chinas als Weinbauland erkannt. Als Weinverantwortlicher von Château Changyu Moser XV ist er vor Ort und überwacht die Produktion.
Lenz Moser, der Chefwinzer von Château Changyu Moser XV, repräsentiert die grosse österreichische Weinbauernfamilie in der 15. Generation. Lenz hat das Potenzial Chinas als Weinbauland erkannt. Als Weinverantwortlicher von Château Changyu Moser XV ist er vor Ort und überwacht die Produktion. Damit ist die hohe Qualität der Weine von Château Changyu und deren Verarbeitung garantiert – vom Rebberg über die Pressung und Reifung im Barrique bis zur Flaschenabfüllung. Château Changyu Moser XV, 2013 in Ningxia im zentralen Westchina mit einer grossen Feier eröffnet, ist das langfristige Bekenntnis der Familie Moser zum Weinbau in China. Die Zusammenarbeit der österreichischen Weinbau-Traditionsfamilie mit Chinas vielversprechendsten Winzertalenten und dem in China ebenfalls traditionsreichen Weingut Château Changyu, verbindet Innovation mit generationenaltem Weinwissen und Qualität nach bester, europäischer Tradition.
Der Cabernet Sauvignon Blanc de Noir zeigt ein schönes Hellgelb mit einem Hauch von Rosa. Ein frischer Weißwein mit Noten von Himbeeren und saftigem Weinbergpfirsich sowie feiner Cremigkeit mit einem langen Nachklang.
Ein wirklicher "Grand Vin" der es mit den grossen Weinen aus dem selben Breitengrad aufnehmen kann: sehr zu vergleichen mit Top-Napas. Der Grand Vin «Chateau Changyu Moser XV» reift rund 24 Monate im neuen französischen Barrique. Dieser Topwein zeigt eine komplexe Aromavielfalt von dunklen Beeren, Gewürzen und dezentem Leder.