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Ausbau: Ein Teil des Cannonau wird in Terrakotta-Amphoren und anschliessend mindestens 6 Monate in Barriques, der andere Teil im Stahltank ausgebaut. Der Wein ist gehaltvoll aber nicht schwer.
Jung, frisch und lebhaft. Angenehm erfrischend und mit guter Mineralität.
Intensive Aromen von rosa Grapefruit und Zitrone, mit feinen Noten von Gewürzen und Brotkruste. Am Gaumen frisch, lebendig, mit ausgewogener Säure und einem angenehmen Finale.