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Sardinien Es gibt 5 Artikel.
Perdixi Olianas
Ausbau12 bis 18 Monate in französischen Barriques, ein Teil der Cannonau-Trauben in Terrakotta Amphoren. Charakter: Kraftvoll, weich und aromatisch. Ein toller Wein mit schöner Frucht, gut strukturiert und mit langem Abgang. Passt zu würzigen Fleischgerichten, geschmortem und gebratenem Fleisch sowie zu reifem,
21.00 CHFAuf LagerCannonau Olianas
Ausbau: Ein Teil des Cannonau wird in Terrakotta-Amphoren und anschliessend mindestens 6 Monate in Barriques, der andere Teil im Stahltank ausgebaut. Der Wein ist gehaltvoll aber nicht schwer.
15.50 CHFAuf LagerVermentino Cannonau Olianas
Vermentino 2016 Frisch, lebhaft und ausgewogen. Ein toller 100%-iger Vermentino, bio. Passt hervorragend zum Apéro.
14.30 CHFAuf LagerRosato Cannonau di Sardegna Olianas
Ein junger, frischer und lebhafter Rosato. Sehr schöner Duft, blumige und fruchtige Noten, mit Aroma nach Holunderblüten. Am Gaumen angenehm erfrischende Säure und gute Mineralität. Hervorragend zum Aperitif oder als Begleiter von Krustentieren und weissem Fleisch.
12.50 CHFAuf LagerLe Anfore - Cannonau di Sardegna
In der Nase intensive typische Noten der mediterranen Macchia, vor allem Myrte und Lakritze. Am Gaumen komplex und elegant, mit einem angenehm tanninhaltigen Finale.
18.00 CHFAuf Lager
