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Degustationsnotiz: Tiefes Rubinrot. Blumige Aromen von Veilchen und Rose, Brombeeren und roten Beeren. Intensiv und kräftig, mit geschmei - digen, seidigen Tanninen.Jetzt trinkreif, bei idealer Lagerung 10 Jahre lagerfähig Passt zu Fleischgerichten, geschmorten und scharfen Gerichten, Asados mit Lamm, Rind, Geflügel mit pikanten Beilagen sowie zu...
Farbe : Dunkelrot Bouquet : Kraftvoll, mit Aromen von Cassis, Veilchen und Lakritze Gaumen : Ein reichhaltiger, vielschichtiger und sehr eleganter Wein, vorzüglich strukturiert, mit angenehmen Holznoten dank dem Ausbau in Eichenbarriques Spezielles : 60 % mit Barrique-Ausbau während 12 Monate
Hellgelbe Farbe. In der Nase zarte Aromen von weissem Pfirsich, Litschi und Birnen. Im Gaumen lebhaft und erfrischend, mit langem, fruchtigem Finale.
Rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Dieser sehr komplexe Wein erinnert stark an Gewürzen von schwarzen Pfeffer, Tabak aber auch an dunkle Kirsche sowie Pflaume. Der Cheval des Andes hat sehr ausgewogene Tanninen und ein kräftiger Körper.