Katalog
Die Trauben für diesen Wein trocknen am Rebstock an, von daher stammt auch der Name Appassimento. Die Lese erfolgt anschliessend von Hand. «Klassisch traditionell trifft auf weich und modern.» Degustationsnotiz:Intensives Rubinrot, mit leicht violetten Nuancen. Fruchtig, Noten von Veilchen, reifen Pflaumen und eingelegten Früchten. Komplex und weich mit...
Confronto bedeutet Vergleich – bei diesem Wein ist es der Vergleich und die gelungene Verbindung der beiden Rebsorten Montepulciano und Primitivo. Degustationsnotiz: Intensives Rubinrot. Kirschkompott, würzige Noten von Tabak und Vanille. Harmonisch und mit guter Struktur.
Der dreidimensionale Karpfen auf der Etikette wechselt in einem Spiel von gefüllten und leeren Formen mit einem gleichförmigen Schnitt im Papier – als wären sie Teil eines Tao-Symbols Degustationsnotiz: Dunkles Granatrot mit leicht violetten Nuancen. Aromen von Waldfrüchten, Granatapfel, Veilchen, schwarzem Trüffel mit leichten Gewürznoten. Am Gaumen...