Katalog
Kräftige, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet von schwarzen Früchten und Gewürze (Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, schwarzer Pfeffer). Am Gaumen eine Fülle kräftiger Tannine, jedoch ohne rauhe Noten, Geschmack nach frischen Früchten, Cassis und Heidelbeeren. Langes Finale mit Mokka und Lackritze im Hintergrund. Herrlich zu Wild,...
Leuchtendes Rubinrot, weich und süffig. Die herbe Eleganz und Vielfals des Rhônetals findet sich in diesem herrlichen Wein wieder.
Das obere Rhônetal ist die Ursprungsheimat der Traubensorte Syrah, die heute fast überall auf der Welt angebaut wird. Kraftvoll und würzig, mit einzigartiger aromatischer Komplexität. Kurz: einfach unwiderstehlich.
Ein "spass Côte-Rôtie": "Mon Village" ist das Resultat von aufwendiger Handarbeit in den Steillagen der Côte-Rôtie. Tolles Reifepotenzial. 100% Syrah.
Die entstielten Trauben werden zu Anfang eher kühl, dann ansteigend bis zu einer Temperatur von 35 Grad vergoren, um möglichst viele Fruchtaromen zu erhalten. Unfiltriert und echt Rhônetal. Dunkel, rund, weich und ein wenig geheimnisvoll. Passt zu Fleischvariationen vom Grill, Lammcarré, Wild und Käse.
Kräftige, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet von schwarzen Früchten und Gewürze (Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, schwarzer Pfeffer), beim schwenken des Glases Duft von dunkler Schokolade.
Würzige Nase, sehr mineralisch, tiefe, schwarze Frucht, Brombeere, Holunder, schwarze Olive, aber auch rote Waldbeeren, würzig und sehr frisch und rassig, auch blumig. Kräftiger aber zugleich sehr schön balancierter Rotwein der auf einen zweiten und dritten Schluck einlädt.
Ein eleganter, aber kräftiger purpurfarbener Rotwein, der nach Gewürzen, Heidekräutern und Trockenfrüchten wie Pflaumen und Rosinen duftet.
Die entstielten Trauben werden zu Anfang eher kühl, dann ansteigend bis zu einer Temperatur von 35 Grad vergoren, um möglichst viele Fruchtaromen zu erhalten. Unfiltriert und echt Rhônetal. Dunkel, rund, weich und ein wenig geheimnisvoll. Passt zu Fleischvariationen vom Grill, Lammcarré, Wild und Käse.