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Via Terra Rosé - Edetaria
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Fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und Mandelblüten. Im Gaumen frisch, saftig und finessenreich.
Beschreibung
| Produzent | Edetària |
| Land | Spanien |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt | 75 cl |
| Klassifizierung | AOC |
| Gebinde | 6er Carton |
| Volumenprozent | 13 |
| Traubensorte | Garnacha |
| Trinkreife | 2020 - 2022 |
| Passt zu | Aperitif, zu kalten Entrées, Salat, Antipasti und Fisch in allen Varianten. Der Frühlings- und Sommerwein par Excellence. |
Mehr Infos
Das Weinbaugebiet D.O. Terra Alta liegt südwestlich von Barcelona. Hier lebt und arbeitet der Önologe Joan Àngel Lliberia auf seinem Weingut Edetària. 38 Hektar Land gehören ihm, davon sind 24 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt. Seine Weine sind von grossartiger Qualität, bei Weinkritikern gelten sie als mit die besten Mittelmeerweine aus Katalonien und Spanien.
Die Garnacha-Trauben für den Rosado stammen von rund 30-jährigen Rebstöcken. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Nach einer kurzen Maischezeit von 24 Stunden wird vorsichtig abgepresst. Der Wein erhält so seine schöne, helle Rosafarbe.