Agricola Olianas Perdixi Isola dei Nuraghi Sardegna IGT

21,00 CHF
Bruttopreis

Die Vinifikation der Rebsorte Bovale erfolgt in Terrakottaamphoren, Carignano im Stahltank.

Anschliessend wird der Wein teilweise in Barriques und in grossen neuen Holzfässern je nach Jahrgang für 15 bis 18 Monate ausgebaut.

Ein Mix von dunklen eingelegten Früchten kombiniert mit Lakritze und Vanilleschote. Am Gaumen unglaublich elegant, angenehme Säure, dicht und mit gut eingebundenen Tanninen. Gut lagerfähig.

Jahrgang
Format
Menge

Technische Daten

Gebinde
6er Car.
Produzent
Agricola Olianas
Land
Italien
Jahrgang
2019
Region
Sardinien
Trinktemperatur
15-18
Traubensorte
Bovale Sardo
Bovale Sardo, Carignano
Trinkreife
2022 - 2029
Passt zu
Rotem Fleisch, Wildgerichten und gut gereiftem Käse.
Bio, Demeter oder Biodynamisch
Ja
Inhalt
75 cl
Volumenprozent

14

Besondere Bestellnummern

ean13
8033140585054

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