Die Trauben stammen aus zwei der besten Parzellen des Weinguts im Haut- und Bas-Vully. Diese beiden Parzellen haben die Besonderheit, dass sie einen höheren Tongehalt aufweisen als der Rest des Weinberges. Die Réserve Blanche verweilt bis zur Abfüllung auf ihrer Hefe. Mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl erhält man mit dieser Methode einen reichhaltigen und geschmeidigen Wein. Generell brauchen Weine, die auf der Hefe ausgebaut werden, länger Zeit, um ihr gesamtes Potenzial in voller Pracht hervorzubringen. Fruchtig, Spritzig, und doch leicht trocken. angenehmer Auftakt und ein mittellanger Nachhall.
Réserve Blanche Sélections-Chasselas Vully AOC
18,50 CHF
Bruttopreis
Die Trauben stammen aus zwei der besten Parzellen des Weinguts im Haut- und Bas-Vully. Diese beiden Parzellen haben die Besonderheit, dass sie einen höheren Tongehalt aufweisen als der Rest des Weinberges. Die Réserve Blanche verweilt bis zur Abfüllung auf ihrer Hefe. Mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl erhält man mit dieser Methode einen reichhaltigen und geschmeidigen Wein. Generell brauchen Weine, die auf der Hefe ausgebaut werden, länger Zeit, um ihr gesamtes Potenzial in voller Pracht hervorzubringen. Fruchtig, Spritzig, und doch leicht trocken. angenehmer Auftakt und ein mittellanger Nachhall.
Technische Daten
- Produzent
- Château de Praz
- Land
- Schweiz
- Region
- Freiburg (Vully)
- Trinktemperatur
- 11-12
- Passt zu
- Weissem Fleisch, leichtem und gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse
- Volumenprozent
- 13.5
Unsere Weinempfehlung
