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Domaine de la Jasse La Quintessence Vergrößern

La Quintessence de la Jasse

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Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Tannat. Ausbau: 18 Monate in Barriques. Farbe Dunkles Rot.

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Beschreibung

ProduzentDomaine de la Jasse
ProduzentDomaine de la Jasse
LandFrankreich
Jahrgang2014
Inhalt75 cl
KlassifizierungAOC
Gebinde3er Holz
Trinktemperatur15 - 19
Volumenprozent13.5
TraubensorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat
Trinkreife2019-2029
Passt zuSchokolade

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Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Tannat. Ausbau: 18 Monate in Barriques. Farbe Dunkles Rot. Nase Anklänge von roten Früchten, Kirschen und Kakao, Lorbeer und Thymian. Gaumen: Rote Früchte, hinterlegt mit feiner Frische und zart pudrigem Tannin. Im Abgang ein sehr feines Holzaroma, das die Eleganz der Frucht noch unterstreicht. Lagerfähigkeit/Serviervorschlag: Der Wein ist am Anfang seiner Trinkreife und besitzt ein Reifepotential bis 2020. Ein Genuss zu Geflügel, Wild, grilliertem rotem Fleisch, Käse sowie auch zu einem Schokoladendessert.