185437
Dolium ist die Bezeichnung einer grossen, römischen Terrakotta-Amphore in der in römischer Zeit vinifiziert wurde.
Kraft, Komplexität und Raffinesse sind Attribute die diesen Wein beschreiben.
Passt zu raffinierten Gerichten, zu rotem Fleisch sowie zu Schokolade.
Produzent | Pierre Fil, Minervois |
Land | Frankreich |
Jahrgang | 2018 |
Inhalt | 75 cl |
Klassifizierung | AOC |
Gebinde | 6er Carton |
Trinktemperatur | 16 - 19 |
Volumenprozent | 15 |
Traubensorte | Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah |
Trinkreife | 2020-2026 |
Passt zu | Grilladen aller Art |
Vinifikation: In Französischen Barriques während 24 Monaten.