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Brillantes, klares rot. In der Nase fruchtig, mit dominanten Cassisnoten und floralen Aromen. Am Gaumen sehr fruchtig, seidige Tannine. Passt zu Geflügel, weissem Fleisch, Grilladen und Weichkäse.
Produzent | Pierre Fil, Minervois |
Land | Frankreich |
Jahrgang | 2017 |
Inhalt | 75 cl |
Klassifizierung | AOC |
Gebinde | 6er Carton |
Trinktemperatur | 16 - 19 |
Volumenprozent | 13.5 |
Traubensorte | Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah |
Trinkreife | 2018-2028 |
Passt zu | Kuchen und Wähen gesalzen |
Vinifikation: 60% im Stahltank, 40% in Französischen Barriques während 12 Monaten.