Château d'Auvernier rosé

Lachsfarbenes Rosa mit hellen, rosaroten Reflexen. In der Nase intensiv und fruchtig, mit typischen Aromen von Kirschen, getrockneten Blumen und Gewürzen. Am Gaumen Auftakt von schöner Frische und gutem Gleichgewicht, fleischig, mit sehr ausdrucksvoller Frucht. Elegantes Finale mit floralen Noten und Kirscharomen. Ein eleganter, vornehmer Rosé. Passt zu Vorspeisen, weissem Fleisch, Fisch an Sauce, Ziegenkäse oder Käse, der in Rebholzasche gereift ist.