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Cannonau Olianas
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Ausbau: Ein Teil des Cannonau wird in Terrakotta-Amphoren und anschliessend mindestens 6 Monate in Barriques, der andere Teil im Stahltank ausgebaut. Der Wein ist gehaltvoll aber nicht schwer.
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Beschreibung
| Produzent | Agricola Olianas |
| Jahrgang | 2018 |
| Inhalt | 75 cl |
| Gebinde | 6er Carton |
| Trinktemperatur | 16 - 20 |
| Volumenprozent | 14 |
| Traubensorte | Tintillu Sardo |
| Trinkreife | 2019 - 2023 |
| Bewertung Vinous | 90 |
| Passt zu | Vegetarische und Vegane Gerichte: Gemüselasagne, Aufläufe |
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Der volle, kräftige Rotwein mit samtigem, langem Abgang passt zur mediterranen Küche, zu Wild, geschmortem und gebratenem Fleisch sowie zu gereiftem Käse.
Die Weinkellerei Olianas produziert bio-integral.