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Rubinrot. Intensiver Duft, Aromen von Vanille und einem Hauch Lakritze. Der Ausbau in neuen Barriques gibt dem Wein edle Holznoten, ohne aber den eigenen, typischen Charakter eines Weines aus der Toscana in den Hintergrund zu drängen.
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Kategorien:Produzent | Azienda Agricola Tamburini |
Produzent | Azienda Agricola Tamburini |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt | 75 cl |
Gebinde | 6er Carton |
Trinktemperatur | 16 - 20 |
Volumenprozent | 14 |
Traubensorte | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
Trinkreife | 2018 - 2027 |
Passt zu | Bistecca alla fiorentina, Grilladen, Brasato, zu Wild und würzigem, gereiftem Käse. Italianità pur. |
Rubinrot. Intensiver Duft, Aromen von Vanille und einem Hauch Lakritze. Der Ausbau in neuen Barriques gibt dem Wein edle Holznoten, ohne aber den eigenen, typischen Charakter eines Weines aus der Toscana in den Hintergrund zu drängen.
Ausbau: 6 bis 8 Monate in französischen Barriques, danach mind. 6 Monate Flaschenreife.
Emanuela Tamburini keltert diesen Wein nur bei besten Voraussetzungen für einen Spitzenjahrgang.
Passt zu Bistecca alla fiorentina, Grilladen, Brasato, zu Wild und würzigem, gereiftem Käse.