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Via Terra Rosé - Edetaria Vergrößern

Via Terra Rosé - Edetaria

Fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und Mandelblüten. Im Gaumen frisch, saftig und finessenreich.

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Beschreibung

Produzent Edetària
Land Spanien
Jahrgang 2017
Inhalt 75 cl
Klassifizierung AOC
Gebinde 6er Carton
Volumenprozent 13
Traubensorte Garnacha
Trinkreife 2018 - 2020
Passt zu Aperitif, zu kalten Entrées, Salat, Antipasti und Fisch in allen Varianten. Der Frühlings- und Sommerwein par Excellence.

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Das Weinbaugebiet D.O. Terra Alta liegt südwestlich von Barcelona. Hier lebt und arbeitet der Önologe Joan Àngel Lliberia auf seinem Weingut Edetària. 38 Hektar Land gehören ihm, davon sind 24 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt. Seine Weine sind von grossartiger Qualität, bei Weinkritikern gelten sie als mit die besten Mittelmeerweine aus Katalonien und Spanien.

Die Garnacha-Trauben für den Rosado stammen von rund 30-jährigen Rebstöcken. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Nach einer kurzen Maischezeit von 24 Stunden wird vorsichtig abgepresst. Der Wein erhält so seine schöne, helle Rosafarbe.